菓子 (かし)は、 食事 以外の 嗜好品 として食べる 食品 [1] 。. お菓子 。. 一般に、 穀類 の粉を練り焼く、あるいは蒸すなどした ビスケット や 饅頭 、 糖質 を主体とした キャンディ や チョコレート 類、 アイスクリーム などの冷凍菓子などを総合し ...
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May 13, 2023 · 和菓子には、お饅頭、お団子、羊羹、上生菓子など、たくさんの種類があります。和菓子は、材料や製法、水分量によって分類されます。今回は、「生菓子・半生菓子」と「干菓子」の種類に分け、和菓子の名前をその由来や特徴などを交えてご紹介します。
菓子,或寫為餜子 、粿子、果子,也可被稱為糖果糕點,是所有糖、大米、麵粉製成的非正餐食品的總稱,從字面上可分為糖果、糕餅兩類。 菓子的體型和分量都很小,一般不能作為主食,帶有甜味或鹹香味。
か‐し〔クワ‐〕【菓子】. 食事のほかに食べる 嗜好品 しこうひん 。. ふつう米・小麦・豆などを主材料とし、砂糖・乳製品・鶏卵・油脂・香料などを加えて作る。. 和菓子 と 洋菓子 、また 生菓子 と 干菓子 などに分けられる。. 古くは果物をさしていい ...
Aug 18, 2023 · 今回は、「生菓子・半生菓子」と「干菓子」の種類に分け、和菓子の名前をその由来や特徴などを交えてご紹介します。 和菓子には、お饅頭、お団子、羊羹、上生菓子など、たくさんの種類があります。